Греяна ракия

Обикновено се използва джезве, но вкъщи употребяваме малко чайниче.

Продукти:
(за двама души)

  • две чашки ракия
  • обелка от ябълка
  • резенче дюля
  • обелка от лимонова кора
  • обелка от портокалова кора
  • сушена кайсия
  • и изобщо резенче от какъвто плод в момента имате
  • чаена лъжичка мед или захар (с мед става по-вкусно)

Приготовление:

Ракията и всички останали продукти се сипват в чайничето, на което чучурът му се запушва, може с памуче. Слага се на котлона и се изчаква да заври. Дърпа се веднага от котлона, покрива се с кърпа, за да се запари две-три минути и се сипва в малки чашки. Пие се със здраво мезе.

Внимание:

Ракията се пие гореща. В никакъв случай не си позволявайте да сърбате, можете да се задавите много лошо. Отпивате по малко, за да не се изгорите! Пиете на малки, премерени глътки!!!

7 Отговора

  1. Тази рецепта ми е непозната. Аз знам как става на джезве. Метода е любопитен и вдъхновен от MythBusters утре -вечер ще го изпитам…😀

  2. Що пък от Myth Busters?!😯 Вкъщи така си я правим от край време, да ти кажа. Дори и на джезве като я правим, захлупваме го добре, като го слагаме на котлона и крайният резултат е същия. Просто с чайничето е по-лесно.

  3. Само да отбележа, че не бива да се помирисват парите, излизащи от чашата😉

  4. Правилно! Точно по същата причина не бива и да се сърба🙂

  5. мене нещо ми малее като количество😀

  6. Ееее! Греяната ракия е много коварно питие – влиза лесно и човек ако не се ограничи, ще се озове с най-забележителния махмурлук във Вселената. Мен туй ми е мярката, пък който иска, да действа пропорционално.:mrgreen:

  7. Това със здравото мезе е мисия невъзможна – с греяна ракия обикновено лекувам разни настинки; обикновено тогава не ям нищо. Най-интересното е, че нямам махмурлук, въпреки че я пия на гладно в нескромни количества😛

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: