Posted on декември 24, 2007 by Marfa
Традицията повелява на трапезата на Бъдни вечер да няма блажни ястия, но тя да е богата. Много хора прибягват до содената питка, но и тя не минава съвсем за постна, защото в нея се слага кисело мляко. Предлагам ви една постна погача.
Filed under: Тестени ястия | С прикачен етикет: Коледа, погача | 1 Коментар »
Posted on декември 24, 2007 by Marfa
Коледа по различните краища на България неотменно е свързана с кончината на не едно прасе. В нощта на Бъдни вечер из къщата се носи аромат на кървавица, а из нашия край – варненско – на бахур. Направата на домашен бахур хич не е проста работа, но пък някой може и да реши да се пробва. [...]
Filed under: Ястия със свинско | С прикачен етикет: бахур | 1 Коментар »